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Kulinarische Spezialangebote

Der einfache Grillplausch

Wenn die Gäste es gerne gemütlich und unkompliziert haben. – Von einem saisonalen Buffet stellen sich die Gäste die Spiesschen selber zusammen und plaudern
Spätestens wenn der Orangen-Schoggigugelhopf aus der hauseigenen
Gugelhopfmanufaktur serviert wird, ist der Abend für alle perfekt.

Ab CHF 110.- pro Person, inkl. Lokal, exkl. Getränke

Das Sommerfest mit Deluxe-Grillbuffet

Wenn die Erwartungen der Gäste übertroffen werden sollen. – Ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit Vorspeise, Hauptgangbuffet vom Grill und Dessertbuffet. Auf unserer Dachterrasse wird der Sommer gefeiert.

Ab CHF 130.- pro Person, inkl. Lokal, exkl. Getränke

Der Koch- und Grillkurs

Wenn es glaubwürdig und begeisternd sein soll. – Ein abwechslungs- und lehrreicher Kurs thematisiert unkompliziert alle Grillfragen für Veganer, Vegetarier und Fleischesser. Wir erweitern gemeinsam den Grillmenü-Horizont und degustieren, was erzählt wird.

Ab CHF 140.- pro Person, inkl. Lokal, exkl. Getränke

Der Apéro riche

Wenn es saisonal und abwechslungsreich sein soll. – Eine schöne Auswahl serviert in kleinen Häppchen, kalt und warm, klassisch und überraschend.

Ab CHF 85.- pro Person (4h), inkl. Lokal, exkl. Getränke

Der interaktive Event

Wenn es locker und überraschend sein soll. – Im Kuliarium bieten wir Ihnen Erlebnisse rund ums Thema Kulinarik. Ob Sie sich für eine Berner Craft-Beer-Degustation entscheiden oder den Lebensmittel-3D-Drucker in Aktion sehen möchten, vieles ist bei uns möglich.

Ab CHF 125.- pro Person, inkl. Lokal, exkl. Getränke

Ansprechperson

«Kommen Sie doch für eine unverbindliche Besichtigung des Kulinariums vorbei»

Martin Schanz

Berater, Mitinhaber

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Kulinarische Spezialangebote

Das Sommerfest mit Delux-Grillbuffet

Wenn die Erwartungen der Gäste übertroffen werden sollen. – Ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit Vorspeise, Hauptgangbuffet vom Grill und Dessertbuffet.

Ab CHF 140.- pro Person, exkl. Getränke und Lokalmiete

Das lockeres Grillfest

Wenn Sie es gerne locker und kulinarisch doch hochstehend haben. – Nach einem Apéro kann jeder Gast seinen eigenen Grillspiess zusammenstellen und über den langen Kanalgrills über der Holzkohle grillieren.

Ab CHF 130.- pro Person, exkl. Getränke und Lokalmiete

Ansprechperson

«Gerne erarbeiten wir für ein massgeschneidertes Konzept!»

Martin Schanz

Berater, Mitinhaber

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Kulinarische Spezialangebote

Das Delux-Grillbuffet

Wenn die Erwartungen der Gäste übertroffen werden sollen. – Ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit Apéro, Hauptgangbuffet vom Holzkohlengrill und Dessertbuffet.

Ab CHF 140.- pro Person, exkl. Getränke und Lokalmiete

Das lockere Grillfest mit Spiesschen Grill

Wenn Sie es gerne locker und kulinarisch doch hochstehend haben. – Nach einem Apéro kann jeder Gast seinen eigenen Grillspiess zusammenstellen und über den langen Kanalgrills über der Holzkohle grillieren.

Ab CHF 130.- pro Person, exkl. Getränke und Lokalmiete

Der Apéro und Apéro riche

Wenn es saisonal und abwechslungsreich sein soll. – Ein schöne Auswahl an wunderschönen Platten und in kleinen Häppchen.

Ab CHF 25.- pro Person

Ansprechperson

«Ich freue mich persönlich mit Ihnen in Kontakt zu treten!»

Martin Schanz

Berater, Mitinhaber