1000 Jahre Grossmutters Gugelhopf. Wir backen Riesengugelhöpfe in handgetriebenen Kupferformen.
Seit 10 Jahren backen wir verschiedene Sorten von Riesengugelhöpfen. Unsere Formen wurden im Kanton Glarus von Hand gefertigt. Vielleicht ist auch der grösste Gugelhopf der Welt dabei, denn wir haben eine Form mit 50 cm Durchmesser und einem Kuchen-Endgewicht von 9kg. Aber normalerweise wiegen die Kuchen zwischen 2.5 und 4.5kg und reichen für 25-40 Personen.
